Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Тофу с фаршем и фасолью

Тофу с фаршем и фасолью

400 г свежего тофу поставила на пару часов под гнёт, чтобы отжать лишнюю влагу и порезала маленькими кубиками. В сковороде вок раскалила…
Салат с печенью и яблоком

Салат с печенью и яблоком

Порезала брусочком 200 г отваренной и охлаждённой печени, 70 г сыра и 1 очищенное зелёное яблоко, которое сбрызнула лимонным соком…
Пирожное без выпечки с халвой

Пирожное без выпечки с халвой

В чашу блендера сложила большую горсть грецких орехов и пробила в крошку на небольшой скорости и пересыпала в…
Запечённый стейк сёмги

Запечённый стейк сёмги

Стейк сёмги толщиной около 3,5 - 4 см посолила с обеих сторон и замариновала на пару часов в гранатовом соке, переложила в форму без сока и запекла…
Тофу в кокосовом молоке

Тофу в кокосовом молоке

Кусок мягкого тофу на 600 г поставила на час под гнёт, чтобы выжать лишнюю влагу, и порезала кубиком. В сотейник влила 400 мл кокосового молока…
Ленивая яблочная овсянка

Ленивая яблочная овсянка

Вчера в миску влила 400 г натурального йогурта, 1 ст.л. натурального мёда, 1/2 ч.л. молотой корицы, 1/2 стакана яблочного пюре из детского…
Запечённая индейка с яблоками и пореем

Запечённая индейка с яблоками и пореем

Около 500 г филе грудки индейки порезала на довольно крупные брусочки, обильно обсыпала смесью пряностей для птицы…
Салат из соевых проростков

Салат из соевых проростков

300 г соевых проростков сложила в миску, залила кипятком, через минуту откинула на дуршлаг, промыла под холодной водой, обсушила и переложила…
Рыба по-мароккански

Рыба по-мароккански

0,5 кг филе морского окуня на коже разморозила, промокнула от лишней влаги, посолила, сбрызнула лимонным соком и оставила на 20 минут…
Канапе с колбасой - 2

Канапе с колбасой - 2

Ломтики черного хлебца смазала тоненько дижонской горчицей, 2 ломтика колбаски - салями и пеперони сложила пополам между собой, скрепила…
Шашлычки из свиной вырезки в духовке

Шашлычки из свиной вырезки в духовке

450 г свиной вырезки порезала на средние кусочки, сложила в миску, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. лимонного…
Холодный рыбный борщ

Холодный рыбный борщ

На голове и хвосте форели сварила бульон с добавлением корня сельдерея и петрушки, охладила, обобрала с рыбы мякоть, а бульон процедила…
Десерт с печеньем и творожным кремом

Десерт с печеньем и творожным кремом

Небольшую пачку печенья "Юбилейное. Традиционное" сложила в миску (получилось по 3 шт. на порцию) и размяла грубо…
Малазийские шашлычки из индейки с соусом

Малазийские шашлычки из индейки с соусом

Вчера в чашу блендера сложила 1 резаную красную луковицу, 3 рубленных зубчика чеснока и 1 ч.л. с верхом измельчённого…
Запечённая сёмга с брюссельской капустой

Запечённая сёмга с брюссельской капустой

В пиалке смешала 30 г растопленного сливочного масла, 3 ст.л. лимонного сока, 2 ч.л. мёда, 2 измельчённых зубчика…
[12 3  >>  

Моя домашняя кухня — это место, где я готовлю еду для себя и своей семьи. Я люблю экспериментировать с разными рецептами и создавать свои собственные блюда. В моей кухне есть все необходимое оборудование, чтобы приготовить вкусные и здоровые блюда. Я использую свежие продукты высокого качества, чтобы сделать свою кухню вкусной и питательной.

Я стараюсь готовить простые рецепты. Они могут быть очень полезными, если вы хотите быстро приготовить что-то вкусное, но не знаете, как это сделать. У простых рецептов есть преимущества, например экономия времени. Простые рецепты требуют меньше времени и усилий, чем сложные. Вам не нужно тратить много времени на подготовку ингредиентов, а затем ждать, пока все будет готово. Если вы хотите быстро приготовить что-то вкусное, то простые рецепты могут быть отличным выбором. Важна низкая стоимость: простые рецепты часто стоят дешевле, чем более изысканные блюда. Вы можете сэкономить деньги, используя доступные ингредиенты и готовя простые блюда без лишних затрат. А еще и доступность продуктов: используются продукты, которые легко найти в вашем холодильнике или кухонном шкафу. Это может быть особенно полезно, если у вас ограниченное количество времени или денег. Так-же важным аргументом будет удобство приготовления: простые рецепты можно готовить где угодно и когда угодно. Вам не нужно тратить время на поиск ингредиентов или приготовление сложных блюд. Вы можете наслаждаться вкусной едой прямо сейчас, не переживая о том, что она остынет или испортится.