Кабачки и баклажаны

"Спагетти" болоньезе

В сотейнике на оливковом масле обжарила быстро 1 порей полукольцами, добавила 0,5 кг говяжьего фарша, обжарила…

"Флотские" с кабачками

Мои "достали" просить приготовить им их любимые "Флотские", а я не приветствую сочетание пасты с мясом . Сегодня я решила...
А-ля рататуй с яйцом

А-ля рататуй с яйцом

Сегодня нафантазировала на тему рататуя вот так: нарезала ломтиком отваренные с пряностями свиные языки, цуккини...
Азу из индейки с овощами

Азу из индейки с овощами

Сегодня у меня летний вариант блюда, поэтому всё по лёгкому: в сотейнике разогрела растительное масло, добавила 1/2...
Баклажанные оладушки

Баклажанные оладушки

Смешала 200 г мягкого творога, 150 г сметаны, 3 ст.л. манки, 2 яйца, промешала до однородности и оставила, чтобы манка набухла...
Баклажаны в кунжуте к пиву

Баклажаны в кунжуте к пиву

Супруг попросил какую-нибудь закуску к пиву. Подумала-подумала и получилось вот что: 2 баклажана очистила, нарезала...
Баклажаны на мангале

Баклажаны на мангале

В миске смешала 1 яйцо, 2 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. с верхом просеянной муки, промешала всё до однородности...
Бочонки из баклажанов

Бочонки из баклажанов

Баклажаны разрезала поперёк на 3 части, вычистила чайной ложкой сердцевину, формируя "бочонки", присолила и оставила...
Быстрая запеканка из кабачков

Быстрая запеканка из кабачков

1 украинскую колбаску (400 г) порезала ломтиком, 3 маленьких молоденьких кабачка порезала кружочками, уложила их,
Быстро-вкусно с мангала

Быстро-вкусно с мангала

По-быстрому распалили угли, в это время порезала 2 молодых кабачка кружочком, посолила, полила растительным маслом...
Быстро-маринованные кабачки

Быстро-маринованные кабачки

В миске смешала 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. мёда, 2 измельчённых зубчика чеснока и соль…
Быстрое рагу из кабачков и цуккини

Быстрое рагу из кабачков и цуккини

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 2 морковки кружочком, добавила 2 резаные сардельки, промешала, прогрела…
Быстромаринованные кабачки - 2

Быстромаринованные кабачки - 2

2 маленьких молоденьких кабачка натёрла тонкими кружочками на тёрке-мандолине, посолила и оставила на 20 минут, чтобы…
Быстромаринованный кабачок

Быстромаринованный кабачок

В пакет всыпала 1 ч.л. соли, 1 ч.л. коричневого сахара, 2 ч.л. яблочного уксуса, 1/2 ч.л. чили, молотый перец по вкусу…
Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

2 молоденьких кабачка потёрла на тёрке-мандолине тонкими кругляшами. В миске смешала 2 ст.л. растительного масла...
Быстрые маринованные кабачки - 2

Быстрые маринованные кабачки - 2

2 молоденьких кабачка порезала брусочком поперёк, сложила в пакет, посолила, поперчила, добавила 1 дес.л. коричневого...
Быстрый суп с сосисками и кабачками

Быстрый суп с сосисками и кабачками

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 3 резаных маринованных огурчика, обтушила...
Веснушчатая запеканка

Веснушчатая запеканка

На крупной тёрке потёрла грамм 600 тыквы и 2 очищенных молоденьких кабачка, добавила 700 г куриного фарша...
[12 3 4 5  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет