Постные блюда

"плов" с орехами

В казанке на растительном масле обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами и 2 тёртые на крупной тёрке морковки, добавила...
Азу из кальмаров

Азу из кальмаров

3 тушки (400 г) очищенных кальмаров порезала соломкой, запанировала в сухарях и обжарила до золотистости. 5 маринованных огурчиков...
Ананасовый чиа-пудинг

Ананасовый чиа-пудинг

В 0,5 л ананасового сока добавила 1/2 стакана семян чиа и промешала, через 10 минут ещё раз промешала и убрала на ночь в холодильник. Сегодня…
Бананово-арахисовый чиа-пудинг

Бананово-арахисовый чиа-пудинг

Вчера в чашу блендера сложила 1 спелый банан кусочками и 2 ст.л. арахисовой пасты, пробила, влила 0,5 л овсяного молока…
Безалкогольный клубничный дайкири

Безалкогольный клубничный дайкири

В колбу блендера сложила 700 г резаной клубники, добавила 2 ст.л. коричневого сахара, сок 1 лайма, несколько кубиков…
Битые помидоры

Битые помидоры

Грамм 600 небольших помидорок разрезала каждую на 4 части, сложила в пакет, добавила большую горсть резаной кинзы, 2…
Брускетты с хурмой

Брускетты с хурмой

Ломтики багета подсушила на сухой горячей сковороде, охладила, смазала творожным сыром, поверх разложила кубики спелой хурмы, полила…
Бутерброды с арахисовой пастой и бананом

Бутерброды с арахисовой пастой и бананом

Сегодня всё по-простому: подсушенные ломтики чиабатты, смазала арахисовой пастой, поверх разложила…
Бутерброды с клубникой и арахисовой пастой

Бутерброды с клубникой и арахисовой пастой

Ломтики чиабатты смазала не очень густо арахисовой пастой, поверх уложила слоем резаную клубнику, полила жидким мёдом…
Быстрая закуска из перцев

Быстрая закуска из перцев

В ковшике довела до кипения 1,5 л воды с 1 ст.л. каменной соли и 2 ст.л. сахара, добавила 4 ст.л. яблочного уксуса, добавила...
Быстрая постная паста

Быстрая постная паста

И снова чистим холодильник) В большом сотейнике обжарила 1 красную луковицу соломкой вдоль с добавлением 1 ст.л...
Быстро-маринованные кабачки

Быстро-маринованные кабачки

В миске смешала 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. мёда, 2 измельчённых зубчика чеснока и соль…
Быстро-маринованные овощи

Быстро-маринованные овощи

На тёрке-мандолине натёрла тонкими слайсами 1 свежий огурец, 1 сырую морковь и 1 красную луковичку, добавила 1 ч.л...
Быстро-маринованные огурцы

Быстро-маринованные огурцы

Мариновала огурцы, осталась заливка (на 1 л воды 2 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара и 3 ст.л. яблочного уксуса) всего около 0,7 л…
Быстро-маринованные огурцы с кабачком

Быстро-маринованные огурцы с кабачком

Порезала ломтиками толщиной около 0,5 см 2 огурца и 1 небольшой кабачок. В контейнер уложила несколько веток укропа...
Быстро-маринованные помидоры

Быстро-маринованные помидоры

В чашу блендера сложила листья с небольшого пучка красного базилика, листья с 1/2 пучка петрушки, 3 измельчённых…
Быстромаринованная цветная капуста

Быстромаринованная цветная капуста

Попался на глаза симпатичный кочанчик цветной капусты и очень захотелось её замариновать по-быстрому: срезала соцветия…
Быстромаринованные кабачки

Быстромаринованные кабачки

2 молодюсеньких кабачка очистила вдоль через полосу от кожицы, нашинковала тонким ломтиком на тёрке-мандолине, посолила…
[12 3 4 5  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет