Птитим с курицей и овощами
Птитим с курицей и овощами
В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 1 филе куриной грудки ломтиком, обжарила, добавила пряности для курицы, посолила, добавила 1 маринованный красный горький перец кубиком, прогрела, добавила отваренный птитим, промешала, ещё немного всё прогрела и сразу подала. Просто и ооочень вкусно)
Приятного аппетита
Р.S. Птитим - это один из оригинальных кулинарных вкладов Израиля. Также как и привычный нам кус-кус, птитим делается из твердых сортов пшеницы, только изготавливают его по макаронной технологии.
17 апреля 2020
1025