Морепродукты

В сотейнике распустила 150 г нарезки бекона ломтиком поперёк, добавила 1 луковицу 1/4-кольцами, обжарила, добавила 300 г...

В порционные сковороды влила понемногу масла от пресервов "Морепродукты в масле с зеленью", разложила кольца красного...

Сегодня всё-таки праздник - день святых Петра и Февронии (день семьи, любви и верности) , поэтому решила...

3 тушки (400 г) очищенных кальмаров порезала соломкой, запанировала в сухарях и обжарила до золотистости. 5 маринованных огурчиков...

5 тушек кальмаров очистила, порезала брусочком и залила подсоленным кипятком на 10 минут затем откинула на дуршлаг...

18 аргентинских креветок очистила, удалила кишечную вену и обжарила по несколько секунд с каждой стороны в сотейнике…

600 г очищенных аргентинских креветок замариновала на полчаса в смеси 3 ст.л. оливкового масла...

С вечера смешала 0,5 кг муки с 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли и щепотью соды, вбила 3 яйца, промешала, порциями влила...

Сегодня захотелось чего-нибудь в нашем любимом а-ля китайском стиле. Получилось вот что: В воке раскалила растительное…

В миске смешала 230 г консервированной печени трески и 100 г творожного сыра, хорошенько разминая вилкой. Подсушила...

Нарезала на ломти ржаной багет, сбрызнула оливковым маслом, уложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180...

На оливковом масле обжарила 200 г коктейльных креветок, посолила, добавила 1 дес.л. коричневого сахара и 1 ч.л...

Обычнейшие бутерброды, но захотелось чего-нибудь этакого) Хлеб, смазанный маслом, а сверху малосольная сёмга и красная...

В большом сотейнике в разогретое оливковое масло положила 2 давленных зубчика чеснока, обжарила их и достала...

Сварила бульон на 200 г вяленой теши (брюшков сёмги) кубиком, добавила 3 картофелины кубиком и...

На хребте лосося сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную…

В сотейнике на растительном масле обжарила 2 резаные луковицы, добавила 1 стакан сухой гречки, промешала, прогрела, вылила кипяток…

Очень люблю сочетание гречки с кальмарами, решила пригото- вить такую вариацию: в сотей- нике на оливковом масле обжа- рила 2 рубленные луковицы…

В миске смешала 1 ст.л. измельчённого корня имбиря, 3 измельчённых зубчика чеснока, 1/2 ч.л. куркумы, 1 ст.л.…

Покупала тушку дикого кижуча, а она оказалась с икрой! Аккуратно достала икру, положила в миску со смесью 1 стакана холодной…

Для маринада смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. белого винного уксуса, по 1 ч.л. сушеных орегано и петрушки, 1/2 ч.л...

300 г очищенных кальмаров порезала квадратиками со стороной около 3 см, ошпарила и обжарила в раскалённом масле в воке...

В сотейнике обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 3 маленьких луковицы соломкой (вдоль, а не поперёк), затем...