Азу из кальмаров с рисовой лапшой

5 тушек кальмаров очистила, порезала брусочком и залила подсоленным кипятком на 10 минут затем откинула на дуршлаг. В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 5 маринованных огурчиков брусочком, обтушила минуты 3 - 4, помешивая, добавила 2 ст.л. томатной пасты, через пару минут добавила кальмары, промешала, обтушила всё ещё пару минут, добавила 1/2 стакана кипятка, протушила всё минуту-другую, вмешала готовую тонкую рисовую лапшу, прогрела минутку и подала. Тааак вкусно получилось)

Приятного аппетита