Горчичные котлеты

В 600 г фарша из свиного окорока и грудки индейки (1:1) добавила 1 тёртую на крупой тёрке луковицу, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы и 1 ст.л. с верхом панировочных сухарей, промешала, отбила, дала настояться минут 20, мокрыми руками слепила котлеты и пожарила. Подавала с картофельным пюре. Ооочень вкусные и пикантные котлеты всем понравились)

Приятного аппетита