Говяжьи котлеты по-карибски

В 0,5 кг свежекрученного телячьего фарша добавила по 1 ч.л. с верхом измельчённого имбиря и измельчённого чеснока, 3 ст.л. "Терияки" и 1 ст.л. "Шрирачи", посолила, поперчила, промешала, отбила, оставила на полчаса настояться, сформировала котлеты и обжарила с обеих сторон до румяности и готовности. Подавала с жареной капустой "Кале". Очень вкусно, сочно, пряно и ароматно)

Приятного аппетита