Гороховый суп с груздями
![Гороховый суп с груздями](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/az463-Pea-soup-with-milk-mushrooms_ad0563bc0730843a6f22020ef2f564f9.jpg)
Гороховый суп с груздями
В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 20 г сливочного масла, 1 измельчённый зубчик чеснока, 4 шляпки отварных груздей кубиком, обтушила, залила кипятком, варила 5 минут, добавила 2/3 стакана гороховых хлопьев и варила 15 минут, посолила, поперчила, через 5 минут добавила горсть рубленных укропа и петрушки, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня и подала. Душевнейший получился супчик)
Приятного аппетита
01 октября 2020
1096