Тушеные в пиве утиные окорочка

2 утиных окорочка обжарила со стороны кожи до румяности, перевернула, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами и обжаривала до румяности лука, влила 0,5 л светлого пива, посолила и тушила под крышкой 60 минут, затем снова перевернула окорочка кожей вниз и тушила ещё 30 минут. Подавала со "шмякнутой" картошкой. Пиво с луком уварились и покрыли уточку умопомрачительно вкусной глазурью)

Приятного аппетита