Стейки масляной рыбы с луком
![Стейки масляной рыбы с луком](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/71990-butterfish-steaks-with-onions_462d925f45a9f0b2d44f9b3915efb800.jpg)
Стейки масляной рыбы с луком
3 стейка масляной рыбы толщиной в 2 см разморозила, промыла и обсушила бумажным полотенцем. Для панировки смешала муку, 1 ст.л. сушеных ароматных травок, 1 ч.л. сушеной сладкой паприки, соль, перец и 0,5 ч.л. карри, обжарила по 3 минуты до золотистости с каждой стороны, достала. В этой же сковороде обжарила 3 рубленные луковицы, вернула рыбку, накрыла крышкой и прогрела всё вместе 5 минут. Нежная, сочная и очень ароматная рыбка получилась)
Приятного аппетита
19 октября 2015
1782