Говядина-карри

Смешала 2 ст.л. красного винного уксуса, 5 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. сладкой паприки и 1ч.л. с верхом карри, промешала и замариновала в этом 700 г говяжьего окорока небольшим кубиком на 2 часа. В большом сотейнике обжарила до мягкости 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила говядину, тушила 30 минут, добавила большую горсть рубленного зелёного лука, добавила немного водички, накрыла крышкой и дотушила всё до готовности ещё 20 минут. Подавала с рисом. Нежное и ароматное получилось мяско)

Приятного аппетита