Овсянка с мясом

Варила говядину на салат, остался хороший бульон, решила сварить на нём кашу: в кастрюлю влила 600 мл бульона, посолила, довела до кипения, добавила полтора стакана крупных овсяных хлопьев, варила 10 минут, добавила 100 г отварной говядины кубиком и 100 мл овсяного молока, промешала, добавила горсть резаного зелёного лука, ещё раз промешала, сняла с огня, немного настояла под крышкой и подала. Вкусно и сытно - идеально для холодного промозглого утра)

Приятного аппетита