Салат с говядиной и ананасом

Порезала кубиком грамм 200 свежего ананаса, добавила 150 г отварной говядины, грамм 70 тёртого на средней тёрке твёрдого сыра, натёртые на крупной тёрке белки двух отварных яиц и большую горсть рубленных грецких орехов. В пиалке 2 отварных яичных желтка размяла вилкой, добавила 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. зернистой горчицы, присолила и вымешала до однородности, заправила этим салат, промешала, настояла минут 15 и подала. Очень вкусный салатик получился)

Приятного аппетита