Салат с говядиной

2 небольшие красные луковицы порезала соломкой вдоль, посолила, слегка пожамкала, сбрызнула лимонным соком и оставила помариноваться на 15 минут. 200 г отваренной с пряностями говядины разобрала на толстенькие волокна, добавила 2 маринованных огурца соломкой, 1 тёртое на тёрке для корейской морковки очищенное зелёное яблоко и подготовленный лук, присолила, поперчила, заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта и 1 ч.л. зернистой горчицы, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Сытный, сочный и вкусный салатик получился)

Приятного аппетита