Суп с перловкой и груздями
Суп с перловкой и груздями
В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1 филе куриной грудки кубиком, обжарила всё вместе, залила кипятком, добавила 2 картофелины брусочком, варила всё 5 минут, добавила 1 стакан резаных солёных груздей, ещё через пару минут посолила, поперчила, добавила 1 стакан отваренной перловки, варила всё вместе ещё 5 минут, добавила немного рубленного укропа, через минуту накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень вкусный, сытный и насыщенный супец! Вкусно и так, и со сметанкой)
Приятного аппетита
27 ноября 2019
1341