Запеканка из молодого картофеля с красноголовиками - 2

5-литровое ведёрко красноголовиков почистила, крупно порезала и отварила в течение 20 минут в подсоленной воде, откинул охладила, порубила сечкой в корыте, добавила 6 хорошо промытых молодых картофелин на крупной тёрке, 2 горсти рубленного зелёного лука, посолила, промешала, добавила 300 г тёртого на крупной тёрке сыра, снова хорошенько промешала, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 50 минут. Вкуснятинааа)

Приятного аппетита