Запеканка с птитимом и лисичками
Запеканка с птитимом и лисичками
Около 1/2 ведёрка лисичек почистила и крупно порубила в корыте сечкой, а затем обжарила на смеси растительного и сливочного масел вместе в двумя рубленными луковицами, солью и перцем, сняла с огня и охладила до тёплого. Отварила 150 г птитима, смешала с грибной поджаркой, добавила 200 г тёртого на крупной тёрке сыра, промешала, переложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Обалденная вкуснятина получилась)
Приятного аппетита
20 августа 2021
958