Запечённая курица с кабачками
Запечённая курица с кабачками
Вчера в миске смешала 1 стакан натурального йогурта, 1 ч.л. томатной пасты, 1 ч.л. столовой горчицы, посолила и поперчила, погрузила в эту смесь 700 г филе куриных бёдрышек порционными кусочками, промешала и убрала на ночь в холодильник. Сегодня в смазанную маслом форму уложила, чередуя, подсоленные ломтики молодых кабачков и кусочки курицы, присыпала тёртым на крупной тёрке сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Вкусное, сочное и не "тяжёлое" блюдо)
Приятного аппетита
13 июля 2017
2266