Капустная запеканка - 2

Что-то я совсем закружилась между работой, огородом и т.д., поэтому на кулинарные изыски ни сил, ни времени просто не хватает... Сегодня выкрутилась так: порезала средний кочан капусты, присолила, немного пожамкала, добавила по 200 куриной и мясной ветчины соломкой, 2 горсти рубленной петрушки, промешала, залила подсоленной смесью 4 яиц, 200 г мягкого творога и 1 стакана сметаны, снова промешала, выложила в смазанную маслом форму, накрыла крышкой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, сняла крышку, присыпала тёртым на крупной тёрке сыром и вернула в духовку ещё на 15 минут. Сочно и очень вкусно получилось)

Приятного аппетита