Картофель

Сегодня вообще некогда было готовить, позавтракали и уехали почти на весь день. Поэтому всё быстро и очень просто)...

7 средних картофелин потёрла на крупной тёрке, отжала лишнюю влагу, добавила 0,5 кг постного говяжьего фарша, посолила...

Отварила в подсоленной воде 7 крупных картофелин, слила весь отвар, размяла толкушкой в пюре, добавила поджарку из 150 г...

Порезала кубиком 4 средних картофелины, 1/2 красного сладкого перца, 100 г копчёного сала, добавила 2 горсти резаных...

Осталось со вчера картофельное пюре, по объёму чуть больше 1 л, решила сегодня на его основе приготовить такую...

Натёрла на крупной тёрке 5 картофелин, 1 луковицу и 1 красный сладкий перец, посолила, поперчила, добавила 600 г...

Осталось картофельное пюре (около 1 л в объёме) и решила его пристроить: вбила в него 2 яйца, промешала, добавила 150 г...

В миске смешала 600 г куриного фарша, 200 г мягкого творога, 2 горсти рубленного лука, 0,5 л кефира...

0,5 кг нарезки бекона порезала полосками поперёк, распустила в сковороде, добавила 5 луковиц 1/4-кольцами, обжарила...

Около 1 кг картофеля порезала ломтиком, добавила 250 г ветчины ломтиком, присолила, промешала, залила смесью 2...

4 крупные сырые картофелины натёрла на крупной тёрке, залила подсоленным кипятком, чтобы покрыло, промешала, через...

В смазанную маслом форму уложила тонкие кружочки лука, затем слой тонких ломтиков картофеля "чешуёй" внахлёст...

6 картофелин порезала кубиком, также порезала 0,5 кг ветчины и 400 г сыра, присолила, добавила большую горсть...

00 г филе горбуши без кожи порезала брусочком и замариновала в смеси половины стакана сметаны, 1 ст.л. с верхом...

Сегодня задержалась на работе, вернулась без сил, зато мои мужчины почистили картошку, что облегчило мне задачу...

Со вчерашнего дня осталось картофельное пюре, объёмом где-то литр, решила приладить его сегодня и сделать запеканочку...

потёрла десяток средних картофелин, 2 морковки и 2 луковицы, добавила 250 г краковской колбасы брусочком, большую горсть...

Порезала ломтиком поперёк 2 филе куриной грудки, посолила, поперчила, добавила 1,5 ст.л. лимонного сока и 4 небольших...

Грибы почистила, мелко порубила и обтушила на смеси растительного и сливочного масел с добавлением...

Вчера в подсоленной воде отварила 0,5 кг говядины, сегодня в бульоне от мяса отварила 2 кг картофеля, слила отвар...

Отварила в подсоленной воде 8 картофелин, слила почти весь отвар и размяла картофель в пюре, добавив немного молока...

Около 3 литров переросших опят (тех, которые не годятся для маринования и т.п.) прокрутила на мясорубке. В сотейнике...

Выжарила 150 г бекона, на нём обжарила 2 луковицы четверть-кольцами, добавила 5 натёртых на крупной…