Картофельный суп-пюре с мясом

Вчера из говядины на косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона жир и процедила, мясо порезала кубиком. В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 7 резаных картофелин, обтушила, залила бульоном, довела до кипения и разварила картофель, пробила погружным блендером (пульсирующими движениями) в пюре, посолила, поперчила, добавила мясо, довела до кипения, влила 1 стакан молока, через минуту после закипания сняла с огня, настояла и подала, посыпав резаным зелёным луком. Супчик нежный, вкусный и нажористый)

Приятного аппетита