Запечённый картофель - 10

Запечённый картофель любят, кажется, все. Но ведь хочется не просто вкусно, но и неизбито, поэтому сегодня у меня такой вариант: в миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ст.л. мёда, соль и перец по вкусу. Около 1,5 кг очищенного картофеля разрезала на сегменты и приварила 5 минут в подсоленной воде, откинула на дуршлаг, сразу, горячим добавила в миску к маринаду, промешала, через пару минут переложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Ооочень вкусно получилось! Не картошка, а мечта)

Приятного аппетита