Запечённые шашлычки из кролика
Запечённые шашлычки из кролика
Вчера для маринада в контейнере смешала 200 г натурального йогурта, 1 ч.л. сушеного розмарина, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1/2 ч.л. молотого перца, 1 ч.л. соли и 1 ст.л. лимонного сока и промешала. 700 г филе задних лапок кролика порезала на средние кусочки, добавила в контейнер с маринадом, промешала и убрала в холодильник. Сегодня нанизала мяско на заранее замоченные деревянные шпажки, выложила в форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Ооочень вкусно получилось)
Приятного аппетита
13 мая 2022
530