Рисовый супчик со шпротами

В кастрюле на оливковом масле обжарила 2 тоненькие морковки кружочком, добавила тоненький стебель порея кольцами, позже 3 горсти риса, через пару минут залила 1,2 л кипятка, посолила, варила 10 минут, добавила баночку шпрот вместе с маслом, поперчила, варила на небольшом огне 5 минут, добавила горсть рубленной петрушки, сняла с огня, настояла немного и подала. Простой, быстрый и вкусный супчик с нежным копчёным ароматом)

Приятного аппетита