Ароматная курица с рисом
Ароматная курица с рисом
400 г филе куриных бёрдрышек порезала средними кусочками, добавила 1 ч.л. сумаха, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. хмели-сунели, 1/3 ч.л. чили, соль по вкусу и 1 ст.л. оливкового масла, хорошенько промешала и оставила на час подмариноваться. В сотейнике обжарила луковицу 1/4-кольцами, добавила курочку, обжарила до золотистости, добавила 1/2 стакана риса, промешала, прогрела, залила 1 стаканом кипятка, посолила и готовила на маленьком огне под крышкой около 15 минут до готовности риса. Очень вкусное блюдо)
Приятного аппетита
27 марта 2019
2692