Быстрый ужин - 4
Быстрый ужин
5 филе куриной грудки замариновала в соевом соусе на сутки, достала, порезала небольшим ломтиком. В разогретом воке на растительном масле обжарила кусочек имбиря (см 4 - 5) короткой соломкой и 3 измельчённые зубчика чеснока, добавила 100 г резаной корейской морковки, через минуту добавила курицу, обжаривала, постоянно помешивая, минут 5, добавила полкочана нашинкованной китайской капусты, промешала, сбрызнула соевым соусом, добавила 2 ст.л. кунжутного масла, через пару минут сняла с огня и подала. Ароматно, солёно-кисло-сладко. Всё как мы любим!
Приятного аппетита
22 августа 2013
2807