Сырный суп с овощами
![Сырный суп с овощами](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/ac773-Cheese-soup-with-vegetables_0a88b53ba8454d207cc301e2db79cc18.jpg)
Сырный суп с овощами
Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня окорочок достала, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 2 резаные морковки, добавила 1/3 кочанчика нашинкованной капусты, обтушила, залила горячим бульоном, довела до кипения, варила 5 минут, добавила 1 небольшой резаный цуккини, посолила, поперчила, через 3 минуты добавила 100 г плавленного сыра из ванночки, варила, помешивая до его растворения, добавила курицу, через пару минут накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Вкуснейший и душевный супчик получился)
Приятного аппетита
12 сентября 2018
1581