Запечённые крылышки - 2
Запечённые крылышки
Для маринада в миске смешала 1 стакан натурального йогурта, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. карри, 1/2 ч.л. молотого кардамона и 1 ч.л. соли, подвзбила всё венчиком, добавила 1,5 кг куриных крылышек и мариновала пару часов, после чего свернула крылышки треугольничками, завернув крайнюю фалангу за основную, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Вкусно получилось)
Приятного аппетита
18 марта 2017
968