Запечённые куриные бёдрышки - 22
Запечённые куриные бёдрышки
Вчера в миску влила 6 ст.л. натурального йогурта, добавила 1 ч.л. с верхом перечной аджики, 1 ч.л. сумаха, 1 ч.л. смеси сушеных кавказских трав, 2 измельчённых зубчика чеснока, соль по вкусу и большую горсть мелко рубленных грецких орехов, промешала, добавила 600 г куриных бёдрышек, промешала и убрала на ночь в холодильник мариноваться. Сегодня заранее достала курицу, чтобы отогрелась, переложила в форму, накрыла её крышкой и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут, затем сняла крышку и вернула форму в духовку ещё на 15 минут подрумянить курочку. Очень вкусно получилось)
Приятного аппетита
28 мая 2022
509