Запечённая кукуруза под соусом
Запечённая кукуруза под соусом
В миске перетёрла 50 г размягчённого сливочного масла, 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок и соль по вкусу, этой смесью обмазала 5 очищенных початков кукурузы, завернула их в фольгу и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. В это время смешала 0,5 стакана сметаны и 100 г тёртого на мелкой тёрке мягкого сыра, вбила яйцо и хорошенько всё промешала. По истечении времени достала кукурузу, аккуратно сняла фольгу, початки выложила на решётку, густо смазала соусом и вернула всё в духовку ещё на 10 минут. Ох и вкусно же)
Приятного аппетита
11 сентября 2020
744