Шашлык по-восточному

Смешала 300 мл соевого соуса, 150 мл терияки, 50 мл кунжутного масла, 3 ст.л. тёртого имбиря, сок лимона и пучок резаной кинзы, промешала и замариновала в этом 5 кг свиной шейки небольшими кусочками на 3 часа, нанизала на шампуры и отдала супругу, который пожарил шашлык на мангале в течение 20 - 25 минут. Обалденно сочно и вкусно получилось)

Приятного аппетита