Свинина в томатном соке

В моём исполнении выглядело так: В 4 кг свинины довольно крупными кусками добавила 4 рубленные луковицы, посолила и поперчила по вкусу, пожамкала всё хорошенько, залила 1 л томатного сока, промешала и оставила мариноваться на ночь. Обжарила на решётке на мангале до готовности. Мясо получилось такое сочное и вкусное, что никто даже и не подумал добавить соус! Да! По бокам уложены "Баварские" сардельки (с сыром), обёрнутые полосками бекона. Тоже очень вкусно)

Приятного аппетита