Брускетты с креветками, манго и "Бри"

На оливковом масле обжарила 200 г коктейльных креветок, посолила, добавила 1 дес.л. коричневого сахара и 1 ч.л. бальзамического уксуса, промешала, обжарила, сняла с огня и охладила, добавила 1 манго кубиком и горсть резаного зелёного лука, сбрызнула лимонным соком, промешала и оставила на 10 минут. На ломтики ржаного багета разложила подготовленную смесь, поверх уложила по ломтику сыра "Бри" и запекла на решётке в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 7 минут. Безумно вкусная получилась закусочка)

Приятного аппетита