Чай "Лондонский туман"

Сегодня решила попробовать приготовить чай по английским вкусам и правилам и понять почему из него сделали буквально культовую церемонию. Получилось вот что: в чайник сложила пару пакетиков чая "Эрл грей" и 1 ст.л. сушеной лаванды, добавила пакетик ванильного сахара, залила кипятком, укутала чайник и оставила на 15 минут позавариваться. Отдельно в стакане капучинатором взбила 100 мл 20%-ных сливок, половину разлила по кружкам, затем влила чай, сверху ещё добавила сливки и подала. Очень интересный и вкусный чай получился! Понимаю англичан)

Приятного аппетита