Английский гарнир
Английский гарнир
В сковороде обжарила 5 - 6 морковок кубиком, добавила 2 ст.л. с верхом просеянной муки, промешала, через пару минут добавила пакет (400 г) замороженного горошка, промешала, обтушила минуты 3, помешивая, влила 250 - 300 мл молока, промешала и обтушила минут 10, помешивая, до соусообразной консистенции. Этот практически классический английский гарнир идеально подходит для мяса
Приятного аппетита
31 июля 2013
5829