Рыба в кокосовом молоке
![Рыба в кокосовом молоке](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/85922-fish-in-coconut-milk_07b0ab39c1287c2b37c4275a0e546717.jpg)
Рыба в кокосовом молоке
В сковороде обжарила 1 порей 1/4-кольцами и 1 измельчённый зубчик чеснока, посолила, поперчила, залила 100 мл кокосового молока, притомила пару минут, уложила порционные кусочки 400 г филе камбалы, обтушила 3 минуты, перевернула рыбу, добавила горсть резаных помидорчиков черри, накрыла крышкой, протушила 3 минуты и подала с кус-кусом. Это невозможно нежно, ароматно и вкуснооо)
Приятного аппетита
03 октября 2016
1806