Свинина в тайском стиле
Свинина в тайском стиле
В воке на растительном масле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 700 г свинины средним кубиком, обжарила до лёгкой корочки, добавила 1 банку (380 г) консервированных ананасов кусочками, через 5 минут залила 1/3 стакана сладкого чили-соуса, тушила под крышкой до готовности свинины, добавила отварной рис, прогрела всё вместе, вмешала горсть рубленной кинзы, промешала, сняла с огня и сразу подала. Как же мы любим такие яркие, ароматные блюда с восточными нотками)
Приятного аппетита
27 января 2014
3047