Лингвини с лисичками
Лингвини с лисичками
В сотейнике в оливковом масле обжарила 3 давленных зубчика чеснока, достала, затем обжарила 500-600 г лисичек целиком, крупные порезала пополам, посолила, добавила щепоть хлопьев чили, горсть рубленной петрушки, сок 1/2 лимона, немного позже добавила маленькую баночку резанных маслин, влила 200 мл жирных сливок, обтушала, вмешала пачку лингвини аль-денте, прогрела всё вместе и подала, посыпав зеленью петрушки. Вкусно невообразимо! Слава Богу, что сезон лисичек на тот момент у нас только начался!
Приятного аппетита
19 ноября 2013
1905