Паста для сына
Паста для сына
Сын позвонил из лицея по окончании уроков и сообщил, что голоден, бежит домой и очень хочет пасту. От лицея до дома полчаса ходу, а я знаю, что он обожает пасту с мясопродуктами. Ну и, как любая мама, я хочу чтобы еда была полезной (хоть немного). Получилось вот что: в сотейнике на оливковом масле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 1 рубленный зубчик чеснока, добавила 2 ломтика ветчины короткой соломкой и несколько ломтиков сервелата соломкой, обжарила быстро, добавила 1 маленький молоденький кабачок брусочком, обжарила, посолила, поперчила, вмешала 200 г отваренной по полуготовности лапши, обтушила всё вместе с добавлением горсти рубленной петрушки пару минут и подала. Быстро, просто и сыну понравилось (а попробуйте накормите в этом возрасте парня кабачками)))
Приятного аппетита