Солянка с пельмешками
Солянка с пельмешками
В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 маринованный патиссон и 3 маринованных огурчика кубиком, через пару минут добавила 4 ст.л. квашеной капусты, ещё через пару минут добавила 1 ст.л. томатной пасты, через минуту залила кипятком, добавила грамм 70 копчёного мяса кубиком, затем грамм 80 сервелата кубиком, довела до кипения, подсолила, поперчила, добавила 300 г бульонных пельмешек, варила всё 5 минут, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Быстро и ооочень вкусно)
Приятного аппетита
04 ноября 2019
1180