Быстрый супчик - 3
Быстрый супчик
В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 морковку кубиком, добавила 150 г ветчины кубиком, через пару минут добавила 3 репы кубиком, горсть замороженного зелёного горошка, тушила всё минуты 3, залила 1,5 л кипятка, варила 5 минут, добавила 1 ст.л. сушеного кусочками болгарского перца, горсть рубленного укропа, влила 200 мл 20%ных сливок, посолила, поперчила, дотомила на небольшом огне до готовности минут 10, сняла с огня, настояла и подала. Нежный получился супчик и быстрый)
Приятного аппетита
25 сентября 2013
1737