Гороховый суп с утиными фрикадельками
![Гороховый суп с утиными фрикадельками](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/bn900-Pea-soup-with-duck-meatballs_50653a233951c7e1e0d5cdfac2ec6060.jpg)
![Гороховый суп с утиными фрикадельками](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/bn905_Pea-soup-with-duck-meatballs_9484ea25885303c88ec1df679172ec0f.jpg)
Гороховый суп с утиными фрикадельками
В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, влила кипяток, через пару минут посолила, добавила небольшие фрикадельки из 300 г утиного фарша, после закипания добавила 100 г гороховых хлопьев, варила всё 10 минут, поперчила, добавила горсть рубленной петрушки, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Смачнейший супец получился)
Приятного аппетита
05 ноября 2022
735