Холодник с колбасой

Порезала кубиком 150 г сервелата, 3 отварных яйца, 1 отварную морковку и 3 свежих огурца, добавила по паре горстей резаных укропа и зелёного лука, добавила 0,5 кг кефира, посолила, промешала, добавила 300 мл газированной воды, промешала и подала, заправив смесью сметаны и соуса песто в пропорции 3:1. Получилось очень и очень вкусно)

Приятного аппетита