Молочно-колбасный супчик
![Молочно-колбасный супчик](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/340148_molochno-kolbasnyj_supchik_84a7b19ab32a048dd457522eef7f4b26.jpg)
Молочно-колбасный супчик
В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 250 г краковской колбасы кубиком, позже 2 тоненькие морковки кружочком, затем 200 г шляпок шампиньонов ломтиком, через 3 минуты 300 г кабачка кубиком, обтушила всё вместе в течение 5 минут, выложила в кастрюлю с закипевшим 1 л молока, добавила 0,5 л кипятка, посолила поперчила, добавила по щепоти муската и чили, варила всё 10 минут, сняла с огня, настояла и подала. Вкусный, довольно лёгкий и греющий супчик получился)
Приятного аппетита
20 октября 2013
1754