Окрошка с копчёной треской и квашеной капустой

200 г трески горячего копчения порезала кубиком, также порезала 2 отварные картофелины и белки трёх отварных яиц, добавила 2/3 стакана порубленной квашеной капусты и 2 горсти резаного зелёного лука. Желтки яиц растёрла с 1 ч.л. столовой горчицы, развела квасом и заправила окрошку. Подавала со сметанкой. Освежающе, пикантно и ооочень вкусно)

Приятного аппетита