Сливочный суп в мексиканском стиле

В кастрюле на кукурузном масле обжарила 2 мелко рубленные луковицы, добавила 1/2 ч.л. копчёного чипотле и 1 ч.л. просеянной муки, промешала, прогрела, залила кипятком, проварила пару минут, добавила 1 банку (400 г) промытой и обсушенной красной консервированной фасоли, затем 1 банку (400 г) обсушенной консервированной кукурузы, варила всё 5 минут, влила 150 г жирных сливок, промешала, прогрела до первого булька, добавила горсть резаной петрушки, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Вкуснейший супец)

Приятного аппетита