Суп с копчёной кетой и рисовой лапшой
Суп с копчёной кетой и рисовой лапшой
На 200 г кеты холодного копчения сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, влила бульон, довела до кипения, через пару минут добавила 2 жменьки рисовой лапши, как закипело, добавила 1/2 банки пресервов из морской капусты, варила 4 минуты, вернула рыбку, через минуту накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Просто, быстро и очень вкусно)
Приятного аппетита
29 ноября 2023
133