Суп с квашеной капустой - 3

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1 стакан квашеной капусты, обтушила, добавила 1 ст.л. томатной пасты, промешала, подтушила, залила куриным бульоном, довела до кипения, добавила 1/2 стакана овсяных хлопьев, посолила и варила 5 минут, добавила 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки кубиком, ещё через 5 минут добавила горсть рубленной петрушки, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала со сметанкой. Ооочень вкусно и просто)

Приятного аппетита