Сырный суп с морепродуктами
Сырный суп с морепродуктами
В кипящую в кастрюле воду закинула маленькие соцветия небольшого кочанчика брокколи и 1/3 кочана цветной капусты, довела до кипения, через 5 минут посолила, поперчила, положила 0,5 кг филе хека кубиком, довела до кипения, добавила 200 г филе сёмги кубиком, положила лаврик, варила минут 5, добавила 400 г плавленного сыра из ванночки, промешала до растворения, добавила 0,5 кг размороженных коктейльных креветок, доварила минут 5 - 7 до готовности супа, перед подачей настояла. Нежный сливочный вкус
Приятного аппетита
26 июля 2013
1403